Наука

Шампиньоны спасают от диабета, ожирения и онкологии

Исследования, которые провели американские ученые, показали, что регулярное употребление шампиньонов способствует снижению риска развития диабета второго типа. К такому выводу исследователи пришли после испытаний на грызунах.

Они вели наблюдение за животными, которые ежедневно получали грибы в количестве, эквивалентном 85 граммам для человека. Так, в ходе исследования выяснилось, что употребление грибов способствовало росту количества бактерий рода Prevotella. Эти микроорганизмы, по словам ученых, влияют на механизмы управлении производства глюкозы в организме. Благодаря их активности организм становится намного лучше защищенным от метаболических заболеваний.

Читайте также:  Норвегия обнаружила в атмосфере радиоактивный йод на границе с Россией

На людях пока такие эксперименты не проводились. Ученые считают, что с большой долей вероятности эти грибы могут быть полезными не только против диабета, но и лишнего веса. Предварительные исследования позволяли специалистам сделать вывод о том, что регулярное употребление шампиньонов в пищу помогает бороться с онкологическим заболеванием, раком груди.

Читайте также:  Норвегия обнаружила в атмосфере радиоактивный йод на границе с Россией

ЧИТАЙТЕ: Этот сухофрукт может спасти вас от рака

Loading...

Читайте также:

Оставить комментарий