Кулинария

Жаренные крылышки! Пальчики оближешь

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных жареных крылышек.

Продукты

Растительное масло, достаточное для заполнения кастрюли на 5 сантиметров, куриные крылышки, соус.

Готовим так

В кастрюлю налейте 4-5 см растительного масла. Нагреть на среднем огне до 170 градусов. При добавлении крылышек температура масла может снизиться. Поместите 8 крыльев в масло за один раз. Попытайтесь сохранить масло при 165-170 градусов или если температура продолжает расти, снимите кастрюлю с конфорки на 1 минуту.
Переворачивайте крылья, пока они не станут аппетитного золотистого цвета, в течение 8-10 минут. Переложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло. Добавьте соус и тут же подавайте.
Приятного аппетита!
Loading...

Читайте также:

Оставить комментарий